Montag, 5. Januar 2015

Rezept: Winter-Milchkaffee


Was gehört zum Winter einfach dazu? Natürlich: heiße Getränke!

Letztens hatte ich etwas von einer Art "Winter-Milchlaffee" gelesen, habe das Rezept bisschen abgewandelt, und probiert: es schmeckt super lecker und auch irgendwie winterlich!


Hier benötigt für den Kaffee:
  --> Milch
  --> Kaffee
  --> Sahne
  --> Zimtzucker
  --> Honig

1. Ihr füllt euer Glas oder eure Tasse mit 2/3 Milch, diese erwärmt ihr. (z.B in der Mikrowelle)
2. Wenn die Milch warm genug ist, mischt ihr 1-2 EL Honig in die Milch (jenachdem wie süß der  Kaffee sein soll)
3. Zu der heißen Milch mit Honig fügt ihr noch Zimtzucker hinzu.
Tipp: Wenn ihr kein Zimtzucker zu hause vorhanden habt, könnt ihr euch den selber machen: Zucker mit etwas Zimt (nicht zu viel) mischen, gut schütteln, fertig!
4. Gut umrühren
5. Nun kommt der Kaffee hinzu, etwa so viel wie bei Espresso benötigt wird
6. Wers mag: Sahne obenrauf und auf die Sahne noch Honig und Zimtzucker!



Das wars auch schon, ist also echt leicht und schnell zu machen. :)

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